Archive for April, 2009

飯桶日本人

日本人,可能是比中國人更飯桶的飯桶。或許正確一點說,日本人比香港人飯桶這個說法是確定的,不過至於中國會否與香港有差異,這個就不得而知了。

日本人可算是無飯不歡的一個民族,香港有蛋奄列,日本都有蛋奄列,不過日本的蛋奄列內包的卻不是火腿,也不是磨菇或者是甚麼,而是茄汁炒飯。在香港,飲茶食點心,日本都有燒賣及餃子賣,但對日本人來說,燒賣或是餃子或者是蝦餃都好,都是跟飯一起吃,而不是飯的代替品。

日本有些拉麵店,會隨拉麵免費送一碗白飯,由於是免費的關係,我那時都不假思量的叫了,同行的日本人拉麵跟白飯一起吃得津津有味,簡單一點說就是把拉麵當成小菜跟飯一起吃。不過我還是無法接受這個現實,結局是先把拉麵吃完,然後再點一點東西跟白飯一起吃。

所以在日本,很多時吃烏冬或是麥蕎麵都有跟飯一起的套餐,所以要是飯桶去到日本,一定不愁吃不到飯,不過至於餸菜是否合胃口卻又是別的問題。

麵豉湯